Artes Culinarias

Convierte tu pasión por la cocina en una carrera gratificante. Nuestro programa de 10 meses está diseñado para brindarte los conocimientos y habilidades necesarios en el campo culinario. Aprenderás métodos de cocina tradicionales y explorarás diversas gastronomías de todo el mundo mientras perfeccionas tus habilidades en un entorno de aprendizaje dinámico y estimulante.

DURACIÓN DEL PROGRAMA

36 Semanas

MÉTODO DE APRENDIZAJE

Híbrido

49 Créditos

Aprenda de Profesionales en la Industria

Aprenda de profesionales de la industria que aportan experiencia del mundo real a cada clase. Nuestros instructores son algunos de los chefs más reconocidos de Miami que lideran la industria culinaria enseñando a nuevos talentos.

Temas del Curso de Artes Culinarias

Mejore sus habilidades culinarias básicas y explore métodos culinarios clásicos en nuestro plan de estudios de Artes Culinarias. Obtendrá una comprensión completa del mundo culinario gracias a cursos clave como:

  • Habilidades básicas de cocina
  • Métodos culinarios modernos y clásicos
  • Habilidades con el cuchillo
  • Preparacion de platillos
  • Seguridad de alimentos y saneamiento
  • Pastelería y panadería
  • Garde manger
  • Cocina cultural y tradiciones
  • Compras e inventario
  • Ingredientes
  • Planificación del menú
  • Tecnología de bebidas
  • Coordinación de cocina
  • Servicio de mesa
  • Presentación del plato

Carreras Profesionales para los Graduados

Al graduarte de nuestro Programa de Artes Culinarias podrás obtener empleos en lugares como:

  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Estadios
  • Salones de Comida

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Hybrid: Labs in person, assignments online
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Testimonio de Nuestros Graduados

liliana cisnerosliliana cisneros
21:52 16 Feb 24
Mazinger ZetaMazinger Zeta
20:21 12 Feb 24
Awesome school! Got prepared and passed my state certification in the FIRST TRY! I recommend it to anyone! Awesome professionals my teacher was excellent!I am so happy I decided to go here!
Michelle OlaizolaMichelle Olaizola
21:02 10 Feb 24
Vanessa Perez BocourtVanessa Perez Bocourt
16:41 06 Nov 23
My experience at FEI has been overall very positive. I found a flexible schedule and all needed adjustments to get my Billing and Coding Certificate. The staff is very professional, caring and knowledgeable; from the Admissions Director Ana Socarras, Maria the front desk lady, to great professors such as Juan Carlos Garcia and Heidi Capetillo. I'm enjoying each class, learning and confirming my vocation every single day. Thanks FEI.
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