Pastelería y Panadería

¿Tienes un don para las galletas, las natillas, los pasteles y los croissants? Convierte tu amor por la repostería en una carrera como pastelero o panadero. Adquiere las habilidades necesarias para crear pasteles, dulces y panes excepcionales. Nuestro emocionante programa de 36 semanas te enseñará los fundamentos de la pastelería y la repostería, preparándote para destacar en este delicioso arte.

DURACIÓN DEL PROGRAMA

36 Semanas

MÉTODO DE APRENDIZAJE

Híbrido

48 Créditos

Aprenda de Profesionales en la Industria

Nuestros instructores poseen un profundo conocimiento de la industria de la pastelería y la panificación, respaldado por años de experiencia profesional. Con instalaciones de última generación, nuestros estudiantes tienen la oportunidad de aprender en un entorno de aprendizaje óptimo y altamente inspirador.

Temas del Curso en Artes de la Pastelería y Panadería

Aprende habilidades fundamentales de repostería y descubre métodos clásicos en nuestro plan de estudios del curso de Pastelería y Artes Reposteras. Adquirirás una comprensión integral del mundo de la repostería a través de cursos clave, como:

  • Diseño y decoración de pasteles.
  • Arte del chocolate y el azúcar
  • Masa para laminar
  • Panes artesanales
  • Postres frios y calientes
  • Presentación de postres
  • Repostería para bodas y eventos especiales.
  • Seguridad alimentaria y saneamiento
  • Postres culturales
  • Compras e inventario
  • Servicio de equipo

Carreras Profesionales para los Graduados

Al completar nuestro programa de Artesen Pastelería y Panadería, estarás preparado para una variedad de emocionantes trayectorias profesionales, incluyendo:

  • Pastelero y Asistente de Pastelería
  • Panadero y ayudante de panadero
  • Decorador de Pasteles
  • Cocineros de Repostería

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Hybrid: Labs in person, assignments online
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Testimonio de Nuestros Graduados

liliana cisnerosliliana cisneros
21:52 16 Feb 24
Mazinger ZetaMazinger Zeta
20:21 12 Feb 24
Awesome school! Got prepared and passed my state certification in the FIRST TRY! I recommend it to anyone! Awesome professionals my teacher was excellent!I am so happy I decided to go here!
Michelle OlaizolaMichelle Olaizola
21:02 10 Feb 24
Vanessa Perez BocourtVanessa Perez Bocourt
16:41 06 Nov 23
My experience at FEI has been overall very positive. I found a flexible schedule and all needed adjustments to get my Billing and Coding Certificate. The staff is very professional, caring and knowledgeable; from the Admissions Director Ana Socarras, Maria the front desk lady, to great professors such as Juan Carlos Garcia and Heidi Capetillo. I'm enjoying each class, learning and confirming my vocation every single day. Thanks FEI.
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